Krava DEXTER

Krava DEXTER (Bos taurus taurus)

Opis

• Veľkosť a Hmotnosť: Kravy Dexter sú jedny z najmenších plemien hovädzieho dobytka. Dospelé kravy dosahujú výšku od 92 do 107 cm a býky od 96 do 112 cm. Hmotnosť dospelých kráv je zvyčajne medzi 270 až 350 kg, zatiaľ čo býky vážia medzi 450 až 500 kg.
• Farba: Majú rôzne farby srsti, najčastejšie čiernu, hnedú alebo červenú. Srsť je krátka a lesklá.
• Telo: Dexterky majú krátke a silné nohy, kompaktné telo a krátky, ale pevný chvost. Ich robustná stavba tela je ideálna pre rôzne druhy terénu.

Pôvod a História

• Pôvod: Plemeno pochádza z Írska a jeho história sa datuje do polovice 18. storočia. Kravy Dexter boli pôvodne chované ako malé farmárske plemeno, vhodné pre zmiešané poľnohospodárstvo.
• História: Plemeno získalo meno po páne Dexterovi, ktorý ich prvýkrát predstavil verejnosti v polovici 19. storočia. Kravy Dexter boli neskôr exportované do mnohých krajín vrátane Spojených štátov, Kanady a Austrálie.

Produkcia a Využitie

• Mlieko: Dexterky sú známe pre svoje bohaté a krémové mlieko, ktoré je vysoké v obsahu tuku. Typická produkcia mlieka je približne 7 až 10 litrov denne, s obsahom tuku okolo 4 % až 5 %.
• Mäso: Mäso z kráv Dexter je vysoko cenené pre svoju chuť a kvalitu. Má jemnú štruktúru a bohatú chuť. Mladé býky a kravy sú často chované na mäso, ktoré je mramorované a výživné.
• Dvojúčelové Plemeno: Dexterky sú považované za dvojúčelové plemeno, pretože sú vhodné na produkciu mlieka aj mäsa, čo ich robí veľmi užitočnými pre malých farmárov.

Chov a Starostlivosť

• Adaptabilita: Kravy Dexter sú veľmi prispôsobivé a môžu byť chované v rôznych klimatických podmienkach, od mierneho podnebia po drsné horské oblasti.
• Strava: Dexterky sú známe svojou efektívnosťou pri premenení krmiva na mlieko a mäso. Sú schopné spásať širokú škálu vegetácie, vrátane chudobnejších pastvín.
• Starostlivosť: Tieto kravy sú relatívne nenáročné na údržbu, vyžadujú základnú starostlivosť a pravidelnú veterinárnu kontrolu.

Reprodukcia

• Pôrod: Dexterky majú zvyčajne bezproblémové pôrody a sú známe svojou plodnosťou. Teliatka sú malé, čo znižuje riziko komplikácií pri pôrode.
• Životnosť: Kravy Dexter majú dlhú životnosť a môžu byť produktívne aj v staršom veku, čo je výhodné pre farmárov, ktorí sa zameriavajú na dlhodobý chov.

Ochrana a Stav

• Stav Ochrany: Plemeno Dexter bolo v minulosti ohrozené, ale v posledných desaťročiach sa jeho populácia zvýšila vďaka záujmu o trvalo udržateľné poľnohospodárstvo a malé farmárske chovy.
• Ochrana: Existujú organizácie a združenia, ktoré sa zameriavajú na ochranu a propagáciu plemena Dexter, aby zabezpečili jeho prežitie a udržateľnosť.

Zaujímavosti

• Ekonomické Výhody: Dexterky sú ekonomicky výhodné pre malých farmárov kvôli ich dvojúčelovej povahe, nenáročnosti na údržbu a efektívnosti pri konverzii krmiva.
• Udržateľnosť: Vďaka svojej adaptabilite a efektívnosti sú Dexterky vhodné pre ekologické a trvalo udržateľné poľnohospodárske praktiky.
• Spoločenský a Kultúrny Význam: Plemeno Dexter má historický význam v Írsku a je súčasťou dedičstva krajiny.